von Maya Barakat-Nuq · Editions First · tapa dura · ISBN 9782754050883
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«Hot dog» ist das Kochbuch von Maya Barakat-Nuq, erschienen bei Editions First als gebundene Ausgabe (86 Seiten, auf Französisch).
Rezeptbuch mit 50 Zubereitungen, die den Hot Dog mit verschiedenen Teigen und Beilagen neu erfinden: überbacken mit Béchamel, Kebab-Stil, amerikanischer Klassiker, Paprika mit Honig, Mozzarella und Pesto, Mini-Hot Dogs im Blätterteig, Champignons provenzalisch, Savoyer Variante und asiatische Optionen.
2013 veröffentlicht, Teil der Sammlung Les toquades; die Fotografien stammen von Betül Balkan.
Gedacht für schnelle und günstige Mahlzeiten zu Hause, mit Rezepten, die Klein und Groß schmecken.
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