von Gordon Ramsay · HarperCollins Entertainment · tapa blanda · ISBN 9780007229680
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Descubre la fascinante autobiografía de Gordon Ramsay, uno de los chefs más reconocidos a nivel mundial. En 'Humble Pie', Ramsay comparte detalles íntimos de su infancia, marcada por la adversidad y la lucha contra el alcoholismo y la violencia paterna. Relata su breve paso por el fútbol profesional y cómo, tras una lesión, encontró su verdadera vocación en la cocina. Desde sus inicios en París hasta la creación de sus aclamados restaurantes con estrellas Michelin, este libro ofrece una mirada honesta y reveladora sobre la vida y la carrera de un hombre que ha conquistado el mundo culinario.
Gordon James Ramsay, OBE ist ein britischer Koch, Gastronom, Fernsehkoch und Kochbuchverfasser. Die Gordon Ramsay Group betreibt 35 Restaurants weltweit, davon 15 in London. Vier der betriebenen Restaurants sind vom Guide Michelin mit Sternen ausgezeichnet, das Gordon Ramsay mit drei, das Le Pressoir d’Argent mit zwei und das Pétrus sowie das Gordon Ramsay au Trianon mit jeweils einem.
