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ISBN: 9789896920579
En este libro, Gordon Ramsay comparte más de 100 de sus recetas favoritas, preparaciones que disfruta cocinando y comiendo con amigos y familiares. Son recetas sencillas y clásicas, pero siempre con el toque inconfundible y original de Gordon Ramsay. El chef nos invita a disfrutar de la cocina en casa, utilizando productos frescos y de temporada, comprando en mercados locales siempre que sea posible, y celebrando la gastronomía tradicional y sus muchas influencias. 'Cozinhar para os Amigos' demuestra que la gastronomía inglesa está llena de tesoros escondidos.
Gordon James Ramsay, OBE ist ein britischer Koch, Gastronom, Fernsehkoch und Kochbuchverfasser. Die Gordon Ramsay Group betreibt 35 Restaurants weltweit, davon 15 in London. Vier der betriebenen Restaurants sind vom Guide Michelin mit Sternen ausgezeichnet, das Gordon Ramsay mit drei, das Le Pressoir d’Argent mit zwei und das Pétrus sowie das Gordon Ramsay au Trianon mit jeweils einem.
