von Jamie Oliver · Dorling Kindersley Verlag · tapa dura · ISBN 9783831010318
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«Besser kochen mit Jamie» ist Jamie Olivers Kochbuch, erschienen bei Dorling Kindersley Verlag als gebundene Ausgabe (448 Seiten, auf Deutsch).
Praktischer Leitfaden, um in der Küche besser zu werden, mit über 150 einfachen Rezepten und ganzseitigen Fotos. Enthält Tipps zu unverzichtbarem Kochzubehör, Grundtechniken, Einkauf und Auswahl von Fleischstücken sowie Grundlagen der Ernährung, um zu Hause schmackhafte und ausgewogene Gerichte zu kochen.
Deutsche Ausgabe des Originals Cook with Jamie, ursprünglich 2006 veröffentlicht; diese Ausgabe erschien 2007.
Gedacht für erfahrene Köche und Anfänger, mit zugänglichen Rezepten und Erklärungen, die dazu einladen, Vertrauen in der Küche zu gewinnen.
James Trevor „Jamie“ Oliver, MBE ist ein britischer Koch, Fernsehkoch, Gastronom sowie Kochbuchverfasser. Sein Spitzname The Naked Chef geht auf seine erste Kochsendung zurück und steht für die Einfachheit der Zutaten und Zubereitung seiner Rezepte.
