von Karlos Arguiñano · Editorial Planeta · tapa dura · ISBN 9788408234555
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«La buena cocina: 900 recetas que siempre salen bien» ist das Kochbuch von Karlos Arguiñano, erschienen bei Editorial Planeta als gebundene Ausgabe mit 704 Seiten.
Kochbuch, das die Hausmannskost und die Kunst, Zutaten gut auszuwählen und zu kombinieren, würdigt. Es vereint 900 einfache und gesunde Rezepte für komplette Menüs mit Hülsenfrüchten, Fleisch, Gemüse, Fisch, Eiern, Getreide, Obst und Desserts und bietet einen Index mit Vorschlägen nach Zutaten.
Text auf Spanisch. Das Werk gehört zur Sammlung Planeta Cocina und wurde am 10. November 2020 veröffentlicht.
Für Liebhaber der Hausmannskost und Anhänger von Karlos Arguiñano, die einfache Rezepte mit üblichen Zutaten suchen.
Karlos Arguiñano ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen.
