
von Jaume Fàbrega · La Magrana · tapa blanda · ISBN 9788474109511

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«La cuina de Josep Pla» ist ein Kochbuch von Jaume Fàbrega, veröffentlicht von La Magrana in Taschenbuch (266 Seiten, auf Katalanisch).
Jaume Fàbrega schlägt einen Rundgang durch die mit Josep Pla verbundene Küche vor, mit Rezepten und kulinarischen Traditionen katalanischer Wurzeln. Das Buch bringt den Leser den mit dem Schriftsteller verbundenen Gerichten und Tischgewohnheiten näher, ausgehend von seinem Leben und Werk.
Veröffentlicht am 1. Oktober 2000 in der Sammlung Otros La Magrana.
Für Leser auf Katalanisch, die sich für traditionelle Küche und die Figur von Josep Pla interessieren.

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