von unknown author · Florisens · tapa blanda · ISBN 9782954245010
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«La cuisine aux cristaux d'huiles essentielles» ist das Kochbuch von Guy Demarle, veröffentlicht von Florisens als Taschenbuch (94 Seiten, auf Französisch).
Kochbuch, das sich auf die Verwendung von Kristallen ätherischer Öle in der Küche konzentriert, mit Vorschlägen, sie in herzhafte Gerichte zu integrieren und ihren Geschmack zu unterstreichen. Die Rezepte werden mit einem auf Geschmack und Wohlbefinden ausgerichteten Ansatz präsentiert und umfassen Zubereitungen wie Canapés und Vorspeisen mit Gemüse, Kräutern und Dressings.
Es wurde 2013 veröffentlicht und der Umschlag trägt den Untertitel «Pour le plaisir des papilles et pour votre santé !».
Gedacht für Interessierte an der Küche mit ätherischen Ölen und an Rezepten, die auf Wohlbefinden ausgerichtet sind; der Text ist auf Französisch.
