von Varios Autores · tapa blanda · ISBN 9788492955657
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«Las Mejores Tortillas. 50 Recetas Redondas» ist das Kochbuch mehrerer Autoren, veröffentlicht von RBA als Taschenbuch (119 Seiten, auf Spanisch).
Sammlung von 50 Tortilla-Rezepten, einschließlich der klassischen spanischen Kartoffel-Tortilla, die das Cover zeigt. Die Vorschläge werden detailliert erklärt und sind mit Farbfotos versehen, gedacht zum Kochen dieses Gerichts zu Hause.
Veröffentlicht 2018, Teil der Sammlung Hecho en Casa von RBA Revistas.
Für Hobbyköche, die die spanische Küche mögen und ihre Tortilla-Rezepte variieren möchten.
