Le chocolat

Inhaltsangabe von Le chocolat

«Le chocolat» ist das Kochbuch von Collectif, veröffentlicht von Éditions France Loisirs in gebundener Ausgabe (164 Seiten, auf Französisch).

Rezeptbuch mit 80 Schokoladenzubereitungen, von den klassischsten bis zu kreativeren, mit Schritt-für-Schritt-Erklärungen, um hausgemachte Desserts und Süßigkeiten mit dieser Zutat zu erreichen. Gedacht, um Kakao in der Küche optimal zu nutzen, enthält es abwechslungsreiche Backvorschläge für verschiedene Niveaus.

Untertitel «80 recettes pour fondre de plaisir», es ist eine französische Ausgabe von 2009, erstellt in Zusammenarbeit mit Cuisine et Vins de France und als Exklusivität von Éditions France Loisirs präsentiert.

Für Backbegeisterte, die ihr Repertoire an Schokoladendesserts erweitern möchten, egal ob Anfänger oder mit Erfahrung.