von Juan Llorca, Melisa Gomez · Vergara · tapa blanda · ISBN 9788418045288
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«Leche con galletas» ist das Koch- und Ernährungsbuch für Kinder von Juan Llorca und Melisa Gómez, erschienen bei Vergara in broschierter Ausgabe (160 Seiten, auf Spanisch).
Leche con galletas schlägt einen Ansatz für Kinder- und Familienernährung vor, der darauf abzielt, Großeltern in die Ernährung der Kinder einzubeziehen. Es bietet praktische Ratschläge zur Förderung der Harmonie zwischen den Generationen, Richtlinien zur Planung ausgewogener Menüs und 50 Rezepte für Mahlzeiten, Abendessen und Snacks, die traditionelle Küche mit den aktuellen Bedürfnissen der Kleinen verbinden.
Veröffentlicht am 4. März 2021, ist es die erste Ausgabe; die Autoren hatten bereits an Sin dientes y a bocados mitgewirkt.
Gedacht für Eltern und Großeltern, die an der Ernährung der Kinder und der Zubereitung von Familienmenüs beteiligt sind.
