von José Andrés · tapa blanda · ISBN 8437005007574
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«Los fogones de José Andrés» ist das Kochbuch von José Andrés, veröffentlicht von Planeta 2007, in broschierter Ausgabe und auf Spanisch.
Rezeptbuch mit den Rezepten von José Andrés, dem spanischen Koch, der in Spanien und den USA Erfolg hat. Enthält Gerichte und Vorschläge aus der Küche von José Andrés sowie die Zubereitungen, die den Koch in beiden Ländern bekannt gemacht haben.
Sonderausgabe für Caprabo. Veröffentlicht in Barcelona. Text auf Spanisch.
Richtet sich an Kochbegeisterte und Anhänger von José Andrés.
José Ramón Andrés Puerta ist ein spanisch-amerikanischer Koch und Gastronom.
