von Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos · Pax México · tapa blanda · ISBN 9789688605967
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«Manual de alimentación sana» ist der Gesundheits- und Ernährungsratgeber von Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos, erschienen bei Pax México als Taschenbuch (368 Seiten, auf Spanisch).
Praktischer Leitfaden, um Lebensmittel durch normale Verdauung und die richtige Kombination von Nährstoffen je nach Alter, Geschlecht und Aktivität optimal zu nutzen. Erklärt von der Auswahl und dem gründlichen Kauen der Lebensmittel bis zu den Bedürfnissen von Schwangeren, Säuglingen, Kindern, Erwachsenen und Kranken und enthält einfache Rezepte der Naturküche.
Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos, Praktiker der Naturmedizin, ist der Sohn von Manuel Lezaeta Acharán, einem der ersten Förderer der Naturmedizin in Chile.
Für an Ernährung und Wohlbefinden Interessierte, die Ernährungsrichtlinien je nach Alter, Aktivität oder Gesundheitszustand suchen.
