
von Robert Carrier · Boxtree · tapa dura · ISBN 9780752210599

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«New Great Dishes of the World» ist Robert Carriers Kochbuch, veröffentlicht von Boxtree als gebundene Ausgabe (256 Seiten, auf Englisch).
Robert Carrier präsentiert eine neue und umfangreiche Sammlung von Rezepten aus Küchen der ganzen Welt. Das Werk vereint eine vielfältige Auswahl an Gerichten aus verschiedenen kulinarischen Traditionen mit internationalem Fokus.
Fortsetzung von «Great Dishes of the World» (1963), einem Werk, das internationalen Erfolg erlangte und in 14 Sprachen übersetzt wurde. Erstausgabe veröffentlicht am 19. September 1997.
Richtet sich an Gastronomie-Enthusiasten und Hobbyköche, die neue Rezepte entdecken und ihr kulinarisches Repertoire erweitern möchten.

US-amerikanischer Schauspieler
