Nouvelles confitures et conserves des 4 saisons

Inhaltsangabe von Nouvelles confitures et conserves des 4 saisons

«Nouvelles confitures et conserves des 4 saisons» ist das Kochbuch von Christiane Guarc'h und Béatrice Giffo, veröffentlicht von TELEGRAMME in Taschenbuchausgabe.

Rezeptbuch für hausgemachte Konfitüren und Konserven, geordnet nach den vier Jahreszeiten. Nutzt saisonale Früchte und Produkte wie Birnen, Erdbeeren und Heidelbeeren, um Gläser mit Marmeladen und Konserven zu füllen, mit leicht verständlichen Anleitungen.

Französischsprachige Ausgabe mit 112 Seiten, veröffentlicht im März 2004.

Für alle, die mit hausgemachten Marmeladen und Konserven beginnen möchten, sowie für erfahrene Köche, die saisonale Zutaten nutzen möchten.