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Nuestra mejor cocina
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Hogar y CocinaISBN | 9788402004260
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Produktdetails
Seiten: 655 Seiten
Autor: Juan Cabané, Alejandro Doménech
Verlag: Editorial Bruguera
ISBN: 9788402004260
Format: tapa dura
Sprache: es
Erscheinungsdatum: 1/1/1975
ISBN: 9788402004260
Inhaltsangabe von Nuestra mejor cocina
Nuestra mejor cocina es un compendio gastronómico clásico escrito por Juan Cabané y Alejandro Doménech. Publicado originalmente en 1975, este libro ofrece una amplia selección de recetas tradicionales y técnicas culinarias enfocadas en la cocina española. Con más de 600 páginas, la obra se ha consolidado como una referencia para aquellos interesados en la gastronomía doméstica de calidad, abarcando desde platos cotidianos hasta preparaciones más elaboradas de la herencia culinaria de España.
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