von Annette Wolter · unknown · tapa blanda · ISBN 9788422616382
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Parrilla internacional» ist das Kochbuch von Annette Wolter, erschienen bei Círculo de Lectores als Taschenbuch (128 Seiten, auf Spanisch).
Ein Kochbuch, das sich auf das Grillen als Zubereitungsart konzentriert, mit einer Studie über die Technik, praktischen Tipps und Rezepten aus verschiedenen Ländern: von argentinischen Grillabenden bis zu japanischen Spießen, dazu Fleisch, Gemüse und Beilagen zum Kochen über dem Feuer.
Untertitel «con un estudio sobre la técnica y consejos prácticos», Teil der Sammlung Biblioteca de la cocina moderna.
Für Feinschmecker, die Grillrezepte und -techniken aus anderen Kulturen entdecken möchten.
