von Annette Wolter, Christian Teubner · tapa blanda · ISBN 9788424193980
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«El Gran Libro de la Repostería» ist der Backführer von Annette Wolter und Christian Teubner, auf Spanisch bei Everest in Taschenbuch erschienen (320 Seiten).
Illustriertes Rezeptbuch der internationalen Backkunst mit 555 Zubereitungen, von Grundteigen bis zu raffinierten Kreationen für Feiern. Enthält Torten, Kuchen und Desserts mit Früchten und Cremes; jedes Rezept wird von einem Foto des Ergebnisses begleitet.
Ausgabe von 2009, veröffentlicht bei Everest, Taschenbuch, 320 Seiten auf Spanisch.
Gedacht für Backanfänger und erfahrene Köche, die ein illustriertes internationales Rezeptbuch suchen.
deutsche Autorin (1950-)
