von Antonio Carluccio · Bassermann, Edition · tapa dura · ISBN 9783809415367
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«Pasta & Opera» ist das Kochbuch mit CD von Antonio Carluccio, veröffentlicht von Bassermann Edition in gebundener Ausgabe (88 Seiten, auf Deutsch).
Das Buch verbindet klassische italienische Küche mit Oper: Jedes Rezept wird von einem Musikstück begleitet. Das Werk enthält Arien von Komponisten wie Verdi, Puccini, Rossini und Bellini, darunter «La donna è mobile», «Nessun dorma» und «Casta Diva».
Veröffentlicht 2003, mit Untertitel «Klassische italienische Rezepte · Große italienische Arien» und inklusive CD mit den Arien.
Gedacht für Liebhaber der italienischen Küche und der klassischen Oper.
Antonio Carluccio, OBE, war ein in London ansässiger italienischer Koch und Autor.
