von Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo · Quadrille Publishing Ltd · tapa dura · ISBN 9781844009978
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Two Greedy Italians» ist das Kochbuch von Antonio Carluccio und Gennaro Contaldo, veröffentlicht von Quadrille Publishing Ltd in gebundener Ausgabe (208 Seiten, auf Englisch).
Antonio Carluccio und Gennaro Contaldo kehren zu ihren Wurzeln zurück, um das kulinarische Erbe Italiens zu erkunden. Das Buch vereint mehr als 100 Rezepte aus der italienischen Tradition mit Fotografien und enthält persönliche Reflexionen über die Bräuche und den Geist der Küche des Landes.
Ursprünglich 2012 von Quadrille Publishing Ltd als Begleitband zur gleichnamigen BBC-Fernsehserie veröffentlicht.
Es richtet sich an Liebhaber der italienischen Küche und der BBC-Kochsendungen mit Carluccio und Contaldo.
Antonio Carluccio, OBE, war ein in London ansässiger italienischer Koch und Autor.
