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Quality Leadership and Management in the Hospitality Industry
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Negocios y EconomíaISBN | 9780866120692
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Produktdetails
Seiten: 438 Seiten
Autor: Robert H. Woods, Judy Z. King
Verlag: Educational Inst of the Amer Hotel
ISBN: 9780866120692
Format: tapa blanda
Sprache: en
Erscheinungsdatum: 1/1/1996
ISBN: 9780866120692
Inhaltsangabe von Quality Leadership and Management in the Hospitality Industry
Este libro explora el liderazgo de calidad y la gestión en la industria de la hospitalidad. Ofrece estrategias y conocimientos para mejorar la gestión del personal y la calidad del servicio en hoteles y restaurantes. Ideal para estudiantes y profesionales del sector.
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