von Anne Noël · Saep · tapa dura · ISBN 9783907498774
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«Recettes de cuisine diététique» ist das Diätkochbuch von Anne Noël, erschienen bei Saep als gebundene Ausgabe (61 Seiten, auf Französisch).
Das Buch schlägt vor, den Genuss am Tisch mit einer ausgewogenen Ernährung zu verbinden, anhand von Ratschlägen zum richtigen Essen, Beispielen für abwechslungsreiche Menüs und Rezepten, die für einfaches und gesundes Kochen gedacht sind. Die Erklärungen werden von Farbfotografien begleitet, die die Gerichte zeigen und ihre Zubereitung zu Hause erleichtern.
Der Band wurde 1988 veröffentlicht und seine Autorin wird als Anne Noël, Diätassistentin, geführt.
Gedacht für alle, die auf ihre Ernährung achten möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten, mit einfachen hausgemachten Rezepten.
