von Robert COLLECTIF, Losange · Editions Artémis · tapa blanda · ISBN 9782816005486
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«Salades» ist das Kochbuch von Robert Collectif und Losange, veröffentlicht von Editions Artémis als Taschenbuch (62 Seiten, auf Französisch).
Französisches Kochbuch mit 40 Salaten für das ganze Jahr, mit abwechslungsreichen Dressings und süß-salzigen Kombinationen mit Fleisch, Käse, Fisch und Kräutern. Enthält Beispiele wie den Salat karibischer Köstlichkeiten oder den Omelett-Salat mit Ziegenkäse. Jedes Rezept enthält Zubereitungs- und Garzeit, Schwierigkeitsgrad und Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Band der Sammlung Petits plats gourmands, veröffentlicht am 4. April 2014.
Für Hobbyköche, die Inspiration in der Küche und einfache Rezepte für frische und gesunde Gerichte suchen.
Die Raute, ein Viereck mit gleich langen Kanten, im Allgemeinen eine spitzwinkelige Raute (Rhombus), ist ein relativ häufiges Symbol, Zeichen oder Emblem. Meist sind jeweils zwei gegenüberliegende Ecken senkrecht übereinander und waagrecht nebeneinander angeordnet, in diesem Sinne werden auch Quadrate, die auf einer Ecke stehen, häufig als Rauten bezeichnet.
