von Corinne Chesne, David Bozec, Philippe Chavanne, Marie Chioca, Guillaume Mourton, Losange · Editions Artémis · tapa blanda · ISBN 9782816002454
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«Recettes pour garder la ligne et la forme» ist das gesunde Kochbuch von Corinne Chesne und weiteren Autoren, in Taschenbuch (223 Seiten, auf Französisch).
Französisches Kochbuch für leichte Küche mit 200 einfachen und schmackhaften Vorschlägen, um auf die Linie und die Gesundheit zu achten, wie Thunfisch mit Lauch, Pute mit Joghurt oder ein leichtes Himbeer-Tiramisu. Jedes Rezept gibt die Kalorien pro Portion an und enthält den Abschnitt «Le + santé» mit Informationen über die Eigenschaften von Zutaten wie Zitrone, Apfel oder Gurke.
Veröffentlicht von Editions Artémis im März 2012, lautet der Untertitel auf dem Cover «200 recettes et leurs conseils santé».
Für alle, die sich ausgewogen ernähren möchten, ohne auf etwas zu verzichten, und die Eigenschaften der Zutaten sowie den Kaloriengehalt der Rezepte kennenlernen wollen.
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