
von Jean-François Mallet · Larousse · tapa dura · ISBN 9788417273675

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«Simplísimo. El libro de cocina + fácil del mundo. 100% recetas nuevas» ist ein Kochbuch von Jean-François Mallet (Larousse, gebundene Ausgabe, 384 Seiten).
Schnellkochbuch mit Gerichten, die mit nicht mehr als sechs Zutaten und wenigen Schritten zubereitet werden. Jedes Rezept nimmt eine Doppelseite ein: Fotos der Zutaten, Zubereitungszeit, klare Anleitungen und ein ganzseitiges Bild des fertigen Gerichts. Das Design zielt darauf ab, wenig Schmutz zu verursachen, und verwendet leicht erkennbare Piktogramme. Enthält herzhafte und süße Gerichte.
Gehört zur Reihe «Simplísimo» von Larousse; erschienen im Oktober 2018. Übersetzung aus dem Französischen von Jordi Trilla Segura; Jean-François Mallet, Koch und Fotograf, signiert auch die Fotos.
Gedacht für Köche jeden Niveaus, die Gerichte in kurzer Zeit und mit wenigen Zutaten zubereiten möchten, mit klaren und visuellen Anleitungen.

frz. Koch und Fotograf
