
von Jean-François Mallet · Larousse · tapa dura · ISBN 9788417273101

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«Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo» ist das vegetarische Kochbuch von Jean-François Mallet (Larousse, gebundene Ausgabe, 304 Seiten).
Kochbuch mit schnellen vegetarischen und veganen Gerichten mit wenigen Zutaten. Jedes Rezept wird auf einer Doppelseite mit Foto der Zutaten, Zubereitungszeit, kurzen Schritten und einem Bild des fertigen Gerichts präsentiert. Enthält Frühlingsrollen mit Avocado, Caesar-Salat mit Tofu und Süßkartoffel-Curry.
Gehört zur Sammlung «Simplísimo», innerhalb der Reihe Larousse - Illustrierte/Praktische Bücher - Gastronomie. Übersetzung von Francesc Figueroba Rubio; Original auf Französisch.
Für alle, die praktische vegetarische und vegane Rezepte suchen, die schnell zuzubereiten sind und wenig schmutziges Geschirr hinterlassen.

Tapa dura

frz. Koch und Fotograf
