tapa dura · ISBN 9783869414690
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«Sucreries, Truffes Au Chocolat Et Autres Délices» ist das Süßigkeiten-Kochbuch von VV. AA., erschienen bei Komet als gebundene Ausgabe auf Spanisch.
Kochbuch für Süßes, in dem erklärt wird, wie man Schokoladentrüffel, Pralinen, Bonbons, Lutscher und Gummibonbons herstellt. Es enthält Rezepte und Techniken der Konditorei, mit Fotos der fertigen Süßigkeiten.
Die spanischsprachige Ausgabe erschien 2014 und wiegt 717 g; die Maße betragen 23,19 × 16,69 × 2,82 cm.
Für Hobby-Konditoren und Schokoladenliebhaber, die neue Rezepte für hausgemachte Süßigkeiten ausprobieren möchten.
