von Maryanne Blacker · Bauer Media Books · tapa blanda · ISBN 9780949892614
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«The Great Barbecue Cookbook» ist das Grillkochbuch von Maryanne Blacker, veröffentlicht von Bauer Media Books als Taschenbuch (128 Seiten, auf Englisch).
Ein Rezeptbuch für die Küche im Freien, mit schnellen und praktischen Rezepten für verschiedene Grillarten. Enthält Fleischgerichte, Gemüsespieße und Meeresfrüchte, die ohne Komplikationen ansprechende und schmackhafte Ergebnisse liefern.
Teil der Sammlung «Australian Women's Weekly» Home Library, ursprünglich 1990 veröffentlicht.
Geeignet für Hobbyköche, die mehr aus ihrem Grill herausholen möchten, egal ob sie Anfänger sind oder bereits Erfahrung mit dem Grill haben.
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