von Marabout · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501079198
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«Tomate: Les recettes de saison» ist das Kochbuch von Marabout, veröffentlicht von Marabout als Taschenbuch (58 Seiten, auf Französisch).
Rezeptbuch rund um die Tomate mit 30 saisonalen Vorschlägen, um die Zutat in abwechslungsreichen Gerichten zu nutzen: Bruschetta, Schinken mit Tomate, Gazpacho aus gerösteten Tomaten, Saubohnensalat mit Kirschtomaten, Tomaten-Tarte-Tatin und Bloody Mary. Enthält Optionen für verschiedene Anlässe, von Vorspeisen bis Hauptgerichten.
Gehört zur Kollektion Le Petit Marché von Marabout. Diese Ausgabe wurde am 30. Mai 2012 veröffentlicht.
Für Kochbegeisterte, die abwechslungsreiche saisonale Rezepte rund um die Tomate suchen, sowohl klassische als auch originelle.
