von Hannelore Blohm · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424122638
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«Tostadas y canapés» ist das Kochbuch von Hannelore Blohm, veröffentlicht von Editorial Everest als Taschenbuch (72 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das sich Toast und Canapés für jeden Anlass widmet, mit Vorschlägen wie dem klassischen Croque Monsieur, Florentiner Toast mit Pilzen, Schweizer Toast mit Salat oder Rührei-Toast mit Garnelen. Es enthält zahlreiche Anregungen und praktische Tipps sowie Ideen, um das Beste aus allen Arten von Toastern herauszuholen.
Dritte Auflage, veröffentlicht 1992, aus dem Deutschen übersetzt von María del Carmen Vega Álvarez. Es ist Teil der Sammlung «Cocina fácil» von Editorial Everest.
Richtet sich an Liebhaber der praktischen Küche, die vielseitige Ideen suchen, um Toast und Canapés einfach zu Hause zuzubereiten.
