von Sylvie Girard-Lagorce · Editions de la Martinière · tapa dura · ISBN 9782732444253
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Tout machine à pâtes» ist das Kochbuch von Sylvie Girard-Lagorce, veröffentlicht von Editions de la Martinière als gebundene Ausgabe, auf Französisch.
Anleitung zur Herstellung von frischer Pasta zu Hause mit der Maschine, mit 30 einfachen Rezepten für Pastas und Saucen: Fettuccine mit Rindfleisch und Pilzen, grüne Lasagnen, riesige Ravioli mit Fisch und Meeresfrüchten. Enthält außerdem Tipps zum Kneten, Schneiden und Verarbeiten des Teigs, mit Tricks und zusätzlichen Beilagen.
Das Buch gehört zur Sammlung Tout en cuisine und wurde ursprünglich im Dezember 2010 veröffentlicht.
Ein guter Ausgangspunkt für Anfänger, die sich mit hausgemachter Pasta vertraut machen und ihre Maschine optimal nutzen möchten.
Entdecke gebrauchte Bücher von Sylvie Girard-Lagorce.
