Verduras, legumbres y salsas

Inhaltsangabe von Verduras, legumbres y salsas

«La gran cocina paso a paso: Verduras, legumbres y salsas» ist der kulinarische Ratgeber von Signo Editores, erschienen als Taschenbuch (200 Seiten, auf Spanisch).

Ein Rezeptbuch rund um Gemüse, Hülsenfrüchte und Saucen mit detaillierten Anleitungen zur Zubereitung verschiedener Gerichte. Sein didaktischer Ansatz macht es sowohl für Kochanfänger als auch für alle, die ihr Repertoire erweitern möchten, nützlich.

Band 1 der Sammlung «La gran cocina paso a paso» wurde im April 2000 veröffentlicht.

Gedacht für Kochanfänger, die Schritt für Schritt lernen möchten, und für erfahrene Hobbyköche, die ihr Rezeptrepertoire erweitern wollen.