Y'a quoi dans mon frigo ?

Inhaltsangabe von Y'a quoi dans mon frigo ?

«Y’a quoi dans mon frigo ?» ist das Kochbuch von Marie Borrel und Sylvie Kitchen, erschienen bei Editions de la Martinière als Taschenbuch (223 Seiten, auf Französisch).

Das Buch schlägt vor, improvisiert und kreativ mit den Zutaten zu kochen, die im Kühlschrank oder in der Vorratskammer übrig sind: ein loses Gemüse, einige Milchprodukte, Gewürze und Öle genügen, um schnelle Mahlzeiten zuzubereiten. Es enthält Rezeptbeispiele und Tipps, um die Aromen zu variieren und schmackhafte Gerichte zusammenzustellen, ohne einkaufen zu müssen.

Veröffentlicht am 19. September 2013. Der vollständige Originaltitel lautet «Y’a quoi dans mon frigo ? Pour cuisiner avec ce que l’on a sous la main».