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Arnold E. Bender
AutorBücher · Gebraucht1918-1999
britischer Ernährungswissenschaftler
24
Titel
4
Empfohlene Bücher
5
Kuriositäten
Gebrauchte Bücher von Arnold E. Bender
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Kuriositäten über Arnold E. Bender
Geburt
1918
Tod
1999
Erstes Buch
-
Jahre als Autor
-
Arnold E. Bender war ein bedeutender britischer Professor für Ernährungswissenschaft und Lebensmitteltoxikologie.
Sein bekanntestes Werk ist das einflussreiche Dictionary of nutrition and food technology.
Im Laufe seiner Karriere veröffentlichte er insgesamt 24 Werke, die sich der Lebensmittelwissenschaft widmeten.
Seine Forschung konzentrierte sich auf ernährungsphysiologische Phänomene und die Zusammensetzung von Lebensmitteln.
Er wurde 1918 geboren und verstarb 1999, nachdem er sein Leben dem wissenschaftlichen Verständnis unserer Ernährung gewidmet hatte.