Guía de las Calorías y de la nutrición

Inhaltsangabe von Guía de las Calorías y de la nutrición

«Guía de las Calorías y de la nutrición» ist der praktische Ernährungsratgeber von Arnold E. Bender, veröffentlicht von Folio 1981 als Taschenbuch, auf Spanisch.

Ein populärwissenschaftlicher Leitfaden zur Rolle der Kalorien in der Ernährung und zu den Grundprinzipien der Ernährungswissenschaft. Er enthält Tabellen mit dem Kaloriengehalt verschiedener Gerichte und Lebensmittel, wie Tomaten mit Garnelen, Brathähnchen oder Aprikosenmousse, und hilft, diese Informationen zu interpretieren, um eine ausgewogene Ernährung zu führen.

Er umfasst 128 Seiten und gehört zur Reihe Folio Taschenführer.

Für Personen, die sich für Ernährung interessieren und den Kaloriengehalt von Lebensmitteln kennenlernen möchten.