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1080 recetas de cocina
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OtrosISBN | 9788420649986
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Produktdetails
Seiten: 864 Seiten
Autor: Simone Ortega
Verlag: Grupo Anaya Publicaciones Generales
ISBN: 9788420649986
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 8/4/2011
ISBN: 9788420649986
Inhaltsangabe von 1080 recetas de cocina
Descubre la nueva edición totalmente renovada de "1080 recetas de cocina", el libro que ha acompañado a tres generaciones de españoles en su aprendizaje culinario. Presente en los hogares españoles durante más de treinta y siete años, con más de 3.000.000 de ejemplares vendidos, este libro ha sido elogiado por los maestros de la cocina. Ferran Adriá destaca su importancia en la historia de la gastronomía española, Juan Mari Arzak reconoce su ayuda en la cocina, Carme Ruscalleda lo considera una fuente de sabiduría, Sergi Arola lo ve como un regalo perfecto para despertar el interés por la cocina, y Toñi Vicente lo describe como un libro maravilloso y fácil de seguir que anima a cocinar y que debería estar en todas las casas.
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Über den Autor
Simone Ortega
Simone Klein Ansaldy, auch bekannt als Simone Ortega war Autorin verschiedener Kochbücher über die Spanische Küche. Ihr bekanntestes Werk ist 1.080 recetas de cocina, eines der in Spanien mit 3,5 Millionen Exemplaren am meisten verkauften Bücher.
1919–200813 veröffentlichte Titel
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