von Varios Autores · Vital Alimentación, Salud y Vida Natural · tapa blanda · ISBN 9788495342157
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«Aditivos, conservantes y colorantes, ¿qué son, qué peligros entrañan?» ist der praktische Ratgeber von Varios Autores, in Taschenbuch (154 Seiten, auf Spanisch).
Beantwortet die Fragen, was Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe sind und welche Auswirkungen sie auf die Gesundheit haben können. Erklärt die Bedeutung von Bezeichnungen wie E200, E301 oder E330 in Getränken und Konserven und gibt Kriterien, was man konsumieren und was man vermeiden sollte.
Veröffentlicht im Jahr 2000 vom Verlag Vital Alimentación, Salud y Vida Natural, in der Reihe Guía Práctica.
Für alle, die klare Informationen über Zusatzstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln suchen und fundiert entscheiden möchten, welche Produkte sie konsumieren.
