von Barbara Simonsohn · Windpferd Verlagsges. · tapa blanda · ISBN 9783864100697
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«Chia-Power: Chiasamen zum Heilen und Genießen mit 111 Rezepten» ist der Gesundheitsratgeber von Barbara Simonsohn, in Taschenbuch (280 Seiten, auf Deutsch).
Barbara Simonsohn erklärt, was Chiasamen (Salvia hispánica) sind, warum sie als Superfood gelten und wie man sie verwendet: Geschichte, Bestandteile, Anbau und Wirkungen wie Omega-3, Proteine und Antioxidantien. Enthält 111 Rezepte, gedacht für die Verdauung, die Zuckerkontrolle und Sportler.
Veröffentlicht von Windpferd Verlagsges. am 21. März 2014.
Für Interessierte an gesunder Ernährung, veganer oder glutenfreier Diät und Sportler, die ein Superfood in ihre Rezepte integrieren möchten.
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