von vv.aa. · NGV · tapa dura · ISBN 9783625120704
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«Antipasti» ist ein italienisches Kochbuch von VV. AA. in gebundener Ausgabe, veröffentlicht von NGV mit 64 Seiten auf Portugiesisch.
Ein Rezeptbuch, das den Antipasti gewidmet ist, den Vorspeisen, die italienische Mahlzeiten eröffnen. Es präsentiert leichte und raffinierte Zubereitungen mit Gerichten wie gerösteten Paprika und Zubereitungen mit Brot und beschreibt Zutaten, Mengen sowie Zubereitungs- und Backzeiten. Es vermittelt die Idee der dolce vita und der Freude am Tisch als wesentlichem Teil des Essens.
Die portugiesische Ausgabe wurde im April 2017 veröffentlicht und ist in der Rubrik Haushalt und Kochen katalogisiert.
Für Liebhaber der italienischen Küche, die abwechslungsreiche und leichte Vorspeisen zubereiten möchten.
