von Nicoletta Negri · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788444120294
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«Chocolate ¡Qué pasión!» ist der kulinarische Ratgeber von Nicoletta Negri, veröffentlicht von Editorial Everest in Taschenbuch (144 Seiten, auf Spanisch).
Illustriertes Rezeptbuch, das Schokolade als Protagonisten in den Mittelpunkt stellt, mit Vorschlägen von heißen Tassen mit Zimt bis zu knusprigen Küchlein, mehrschichtigen Torten und handgemachten Pralinen. Die von der Autorin getesteten Rezepte werden von Fotos und Schritt-für-Schritt-Abläufen begleitet, die die Zubereitung zu Hause erleichtern.
Teil der Sammlung Kreative Küche, in ihrer ersten Ausgabe (2008), mit Übersetzung von Equipo Capra.
Gedacht für Backbegeisterte und Schokoladenliebhaber, mit geführten Rezepten, die auch für unerfahrene Köche geeignet sind.
