
von Carolyn Humphries · Foulsham · tapa blanda · ISBN 9780572029678

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«Classic 1000 Beginners' Recipes» ist das Kochbuch von Carolyn Humphries, veröffentlicht von Foulsham als Taschenbuch (463 Seiten, auf Englisch).
Ein Kochbuch für alle, die mit dem Kochen beginnen: Es vereint 1000 ausgewählte und getestete Rezepte aus aller Welt, mit einem Leitfaden zu kulinarischen Begriffen, nützlichen Utensilien, Tipps zum Auffüllen der Vorratskammer, Menüplanung und Lebensmittelhygiene sowie grundlegenden Techniken, um von einem einfachen Abendessen bis zu einem besonderen Menü alles zuzubereiten.
Das Werk wurde ursprünglich 2004 veröffentlicht und fällt in die Kategorien Kochen, Sachbuch und Nachschlagewerk.
Gedacht für alle, die sich zum ersten Mal der Küche nähern und ein klares, praktisches Kochbuch suchen.

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