
von Carolyn Humphries · W Foulsham & Co Ltd · tapa blanda · ISBN 9780572028046

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«The Classic 1000 Low Fat Recipes» ist das fettarme Kochbuch von Carolyn Humphries, von W Foulsham & Co Ltd, als Taschenbuch (416 Seiten).
Es vereint tausend Rezepte, um den Fettkonsum zu reduzieren, ohne auf Geschmack zu verzichten: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Kuchen, mit leichten Versionen von Klassikern wie Schokoladenkuchen oder Ofenkartoffeln. Es bietet Optionen für den Alltag und besondere Anlässe, im Rahmen einer langfristig ausgewogenen Ernährung.
Es gehört zur Reihe Classic 1000 Cookbook; diese überarbeitete zweite Ausgabe präsentiert den vollständigen Text auf Englisch.
Für alle, die den Fettkonsum reduzieren oder sich gesünder ernähren möchten, ohne auf den Geschmack ihrer Lieblingsgerichte zu verzichten.

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