von Aa.Vv., Aurette Simeon de Robert · SUSAETA EDICIONES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788430583829
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«Cocina al vapor» ist das Kochbuch von Aa. Vv. und Aurette Simeon de Robert, veröffentlicht von Susaeta Ediciones in broschierter Ausgabe (96 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch, das sich der Dampfgar-Küche widmet, um leichte und schmackhafte Gerichte zuzubereiten: Es enthält Gerichte mit Gemüse, Kartoffeln und Meeresfrüchten, mit einem Fokus auf ausgewogene Ernährung und der Nutzung des natürlichen Geschmacks der Lebensmittel.
Veröffentlicht 1999, trägt dieses Rezeptbuch aus der Kategorie Gesundheit und Wohlbefinden den Untertitel «Cocina para no engordar».
Für Menschen, die leicht und gesund essen möchten, und für alle, die sich mit der Dampfgar-Küche vertraut machen wollen.
