von Sergi Arola · Diario El País, S.A. · tapa dura · ISBN 9788498158632
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«Cocina con firma 10. Pescados, carnes y postres» ist das Kochbuch von Sergi Arola, erschienen bei Diario El País als gebundene Ausgabe, auf Spanisch.
Rezeptbuch der Autorenküche, signiert von Sergi Arola, Küchenchef des Restaurants Sergi Arola, mit Vorschlägen in drei Bereichen: Fisch, Fleisch und Desserts. Der Koch teilt Gerichte, die sowohl Hobbyköche als auch Profis inspirieren sollen, innerhalb einer Reihe, die verschiedene Namen der Gastronomie vorstellt.
Band 10 der Reihe Cocina con Firma umfasst 64 Seiten im Format 20x20 cm und wurde 2004 veröffentlicht.
Für Liebhaber der Gastronomie und Köche, die Rezepte der Autorenküche suchen.
