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José Carlos Capel
AutorBücher · GebrauchtSeit 1945
Entdecke gebrauchte Bücher von José Carlos Capel.
5
Titel
15
Empfohlene Bücher
5
Kuriositäten
Über José Carlos Capel
Geburt
1945
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José Carlos Capel ist ein renommierter spanischer Gastronom, der 1945 geboren wurde.
Sein Werk zeichnet sich durch die Vertiefung in die Geschichte und Technik des Brotes aus.
Er ist ein fachkundiger Experte für die spanische Küche und ihre kulinarischen Traditionen.
Seine Bibliografie umfasst fünf grundlegende Werke über Gastronomie und Kultur.
In seinen Schriften verbindet er historische Genauigkeit mit einer Leidenschaft für die Schelmenliteratur.
