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Zweites Leben
Cocina con Firma. Tomo 07. Pedro Subijana 1
von José Carlos Capel · EL PAIS: COCINA CON FIRMA · tapa dura · 100 Seiten
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4,2
Seiten: 100 SeitenAutor: José Carlos CapelVerlag: EL PAIS: COCINA CON FIRMAFormat: tapa duraSprache: es-ESErscheinungsdatum: 1/1/2007ISBN: ISBN 9788498158601
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Inhaltsangabe von Cocina con Firma. Tomo 07. Pedro Subijana 1
El libro 'Cocina con Firma. Tomo 07. Pedro Subijana 1' es una obra que explora la cocina del reconocido chef Pedro Subijana, propietario del restaurante Akelarre. Este tomo, perteneciente a la colección 'Cocina con Firma' de El País, se centra en entrantes y pescados, ofreciendo una visión detallada de las creaciones culinarias de Subijana. Con textos de José Carlos Capel, el libro presenta recetas y fotografías que capturan la esencia de la cocina de autor.
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Über den Autor
José Carlos Capel
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