von José Carlos Capel · tapa dura · ISBN 9788498158779
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«Cocina con firma. Tomo 24. Quique Dacosta 2» ist das Rezeptbuch von José Carlos Capel über den Koch Quique Dacosta, veröffentlicht von El País in gebundener Ausgabe.
Band, der dem Koch Quique Dacosta, Küchenchef des Restaurants El Poblet, gewidmet ist und eine Auswahl an Fisch-, Fleisch- und Dessertrezepten vereint, die die Schlüssel seiner Küche zeigen.
Entspricht Nummer 24 der Sammlung Cocina con firma, veröffentlicht von El País im Jahr 2007, mit Texten auf Spanisch.
Für Gastronomie-Enthusiasten und Leser, die sich für Autorenküche interessieren und das kulinarische Angebot von Quique Dacosta kennenlernen möchten.
