von Adam Martín · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788425350665
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«Comer para ser mejores: Claves para una alimentación saludable para toda la familia» ist der Ratgeber von Adam Martín, erschienen bei Grijalbo als Taschenbuch.
Verbindet Wissenschaft, gesunden Menschenverstand und Tradition, um eine natürliche und intuitive Art des Essens zurückzugewinnen. Erklärt, was Essen ist, wo man es kauft und wie man es mit einfachen Techniken zubereitet. Schlägt Superfoods und wöchentliche Planung ausgewogener Mahlzeiten vor und verteidigt Mäßigung, Ausgewogenheit und Kohärenz zwischen Ernährung und familiärem Lebensstil.
Die spanische Ausgabe hat 432 Seiten, erschien im Oktober 2013 und gehört zur Reihe Alimentación saludable.
Für Familien und Personen, die ihre Ernährung nach wissenschaftlichen Kriterien und ohne Komplikationen in der Küche verbessern möchten.
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