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ISBN: 9788480765398
Descubre el arte de elaborar deliciosas conservas caseras con 'Conservas'. Este libro te guía paso a paso en la creación de chutneys, condimentos y encurtidos utilizando los ingredientes más frescos de cada temporada. Desde clásicos internacionales hasta recetas innovadoras, aprende a secar, confitar, envasar al vacío y preparar licores caseros. Con instrucciones claras y sencillas, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina.
