von Reinhardt Hess · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424117238
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«Conservas atrevidas para su despensa» ist ein Kochbuch von Reinhardt Hess, veröffentlicht von Editorial Everest in Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
In diesem Rezeptbuch wird erklärt, wie man Gemüsekonserven so schmackhaft wie die eines guten Geschäfts zubereitet, aromatische und würzige Saucen sowie Fleischragouts für die Vorratskammer. Es enthält mehr als fünfzig Rezepte, die dazu gedacht sind, zu Hause zu genießen und Gäste zu überraschen.
Es gehört zur Sammlung «Cocina fácil». Übersetzung aus dem Deutschen von María Victoria Martínez Vega. Erste Ausgabe veröffentlicht 2005.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die mit einfachen Rezepten in die Konservenherstellung einsteigen möchten, innerhalb der Sammlung «Cocina fácil».
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