
von Ana Isabel Gutiérrez Salegui · Foca Ediciones y Distribuciones Generales S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496797703

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«¡¡Consume y calla!!» ist der Essay von Ana Isabel Gutiérrez Salegui, veröffentlicht von Foca Ediciones als Taschenbuch (392 Seiten, auf Spanisch).
Kritische Analyse der Werbung für Lebensmittel und Kosmetik: Sie demontiert pseudowissenschaftliche Begriffe, Halbwahrheiten und rechtliche Lücken, die die Industrie nutzt, um Produkte zu verkaufen, die die Gesundheit nicht verbessern. Sie bringt diese Praktiken mit dem Anstieg von Fettleibigkeit, Diabetes, Bluthochdruck oder Magersucht und deren Kosten für den Verbraucher in Verbindung.
Erste Ausgabe, veröffentlicht im März 2014, in der Reihe «Investigación».
Gedacht für ein allgemeines Publikum, das sich für Konsum, Ernährung und Werbung interessiert, und für alle, die Informationen gegen Lebensmittel- und Kosmetikmarketing suchen.

Tapa blanda

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